GIESSER Knife 4025-21 black (Butcher's knife, 21cm)

Gefertigt aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl und im Vakuumverfahren gehärtet, erreicht die Klinge eine Härte von 56 - 57 Rockwell. Ihre hochglanzpolierte Oberfläche bietet maximale Rostbeständigkeit und exzellente Schnitthaltigkeit. Der Handabzug sorgt für eine perfekte Schärfe, während die klassische Form mit geradem Klingenrücken zeitlose Eleganz ausstrahlt.

Der ergonomisch gestaltete Griff besteht aus hochwertigem, rutschfestem Kunststoff (TPE), der einen sicheren und angenehmen Halt gewährleistet. Die ausgeformte Schutznase erhöht die Sicherheit, indem sie das Abrutschen der Hand effektiv verhindert.