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Victorinox-Messer 5.6001.15

Produktinformationen "Victorinox-Messer 5.6001.15"

Victorinox Fibrox Ausbeinmesser 15 cm – gerade Klinge für die professionelle Fleischverarbeitung

Das Victorinox Ausbeinmesser 5.6001.15 aus der Fibrox-Kollektion ist ein Profimesser für den täglichen Einsatz in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung. Die gerade Klingenform eignet sich zum präzisen Auslösen von Knochen und Fleischpartien. Der rote Griff ermöglicht eine klare Farbzuordnung im HACCP-Farbsystem.

Produkteigenschaften
  • Geeignet zum Auslösen von Knochen und Zerlegen von Fleisch
  • Gerade Klinge für kontrollierte, geradlinige Schnittführung
  • Fibrox-Griff für sicheren Halt, auch bei nassen oder fettigen Händen
  • Farbcodierter Griff zur Unterstützung des HACCP-Hygienemanagements
  • Für den professionellen Dauereinsatz in Schlachtbetrieben, Metzgereien und der Lebensmittelindustrie geeignet
Technische Daten / Spezifikationen
  • Kollektion: Fibrox
  • Messertyp: Ausbeinmesser
  • Klingenlänge: 15 cm
  • Klingenform: gerade
  • Grifffarbe: rot
  • Verpackungseinheit: 10 Stück
EAN: 7611160509543
Gewicht (in kg): 0.1
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